Description

Nutritional Science is a Bachelor´s degree course in science and biomedicine that deals with human nutrition in general and the resulting impact on the body and health. The focus is on the interaction between the body and nutrition. It is about researching and understanding what processes take place in the body when food is consumed, how the food ingredients affect the body and what influence nutrition has on health. With this degree course from the University of Hohenheim, you will become a professional in nutrition and help people to maintain their health and performance, for example through product development, nutritional advice or study support. You can determine which direction you want to take after your studies by developing an individual profile during the degree programme.

Good support in small groups. Professional internship integrated into the degree course. Laboratory practicals

Data & facts

Degree
Baccalaureate / Bachelor
Standard period of study
6 Semester
Mode of study
full time
Specializations
Molecular Biology, Natural Sciences, Food Ingredients, Physiology, Human Biology, Metabolic Regulation
Subject group
Mathematik, Naturwissenschaften
Admission semester
winter semester
Language of instruction
German

Dates & deadlines

Lecture period

2026/2027 (Winter semester)

12.10.2026 - 06.02.2027


2026 (Summer semester)

07.04.2026 - 17.07.2026

Application deadline for restricted programmes

Bachelor 2026/2027 (Winter semester)

15.07.2026

Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid


Master 2026/2027 (Winter semester)

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Bachelor 2026 (Summer semester)

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für grundständige Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.


Master 2026 (Summer semester)

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.

Registration deadline for unrestricted programmes

Bachelor 2026/2027 (Winter semester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Master 2026/2027 (Winter semester)

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.


Bachelor 2026 (Summer semester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Master 2026 (Summer semester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine