Beschreibung
Ernährungswissenschaft ist ein naturwissenschaftlicher und biomedizinischer Bachelor-Studiengang, der sich mit der menschlichen Ernährung im Allgemeinen und dem daraus resultierenden Einfluss auf den Körper und die Gesundheit beschäftigt. Im Fokus steht das Zusammenspiel zwischen Körper und Ernährung. Es geht darum zu erforschen und zu verstehen, welche Prozesse im Körper bei der Nahrungsaufnahme ablaufen, wie sich die Nahrungsmittelinhaltsstoffe auf den Körper auswirken und welchen Einfluss die Ernährung auf die Gesundheit hat. Mit diesem Studium an der Uni Hohenheim wirst du zum Profi in Sachen Ernährung und hilfst Menschen, ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu behalten, beispielsweise durch Produktentwicklung, Ernährungsberatung oder Studienbegleitung. In welche Richtung es nach dem Studium geht, kannst du schon durch eine individuelle Profilsetzung im Studium bestimmen.
Gute Betreuung in kleinen Gruppen. Ins Studium integriertes Berufspraktikum. Laborpraktika
Daten & Fakten
- Abschluss
- Bachelor/Bakkalaureus
- Regelstudienzeit
- 6 Semester
- Studienform
- Vollzeitstudium
- Studienschwerpunkt
- Biologie, Ernährungswissenschaften
- Schwerpunkte
- Molekularbiologie, Naturwissenschaften, Nahrungsmittelinhaltsstoffe, Physiologie, Humanbiologie, Stoffwechselregulation
- Fächergruppe
- Mathematik, Naturwissenschaften
- Zulassungssemester
- nur Wintersemester
- Unterrichtssprache
- Deutsch
Termine & Fristen
Vorlesungszeit
2026/2027 (Wintersemester)
12.10.2026 - 06.02.2027
2027 (Sommersemester)
05.04.2027 - 17.07.2027
Bewerbungsfrist zulassungsbeschränkte Studiengänge
Bachelor 2026/2027 (Wintersemester)
15.07.2026
Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid
Master 2026/2027 (Wintersemester)
Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine
Bachelor 2027 (Sommersemester)
An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für grundständige Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.
Master 2027 (Sommersemester)
An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.
Anmeldungsfrist zulassungsfreie Studiengänge
Bachelor 2026/2027 (Wintersemester)
Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine
Master 2026/2027 (Wintersemester)
Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.
Bachelor 2027 (Sommersemester)
Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine
Master 2027 (Sommersemester)
Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine
Bewerbungsfrist für EU-Ausländer
Alle Informationen und Termine finden Sie hier: https://dein-studium.uni-hohenheim.de/bewerben-und-einschreiben/bewerben/mit-auslaendischer-hochschulzugangsberechtigung-eu
Bewerbungsfrist für Nicht-EU-Ausländer
Alle Informationen und Termine finden Sie hier: https://dein-studium.uni-hohenheim.de/bewerben-und-einschreiben/bewerben/bewerben-als-nicht-eu-buergerinnen