Beschreibung

In diesem interdisziplinären und forschungsorientierten M.Sc. Biotechnology bieten wir dir die Möglichkeit, dein Wissen zu den Eigenschaften, den Produktionsprozessen sowie den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Enzymen und Mikroorganismen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie zu erweitern und zu vertiefen. Profitiere von modern eingerichteten Laboren und Technika. Du machst dich mit biochemischen und molekularbiologischen Methoden vertraut, einschließlich der Aufreinigung, Charakterisierung und Immobilisierung von Enzymen, der Enzymkinetik, Genexpression und Mutagenese von rekombinanten Enzymen. Zudem erlangst du mikrobiologische Expertise im Umgang mit Pathogenen.

Daten & Fakten

Abschluss
Master
Regelstudienzeit
4 Semester
Studienform
Internationaler Studiengang
Studienschwerpunkt
Bioingenieurwesen, Biologie, Lebensmitteltechnologie
Schwerpunkte
(Bio)Chemical Catalysis, Enzyme Technology, Gene Expression, Food Microbiology, Bioanalytics, Bioreactor Cultivation
Fächergruppe
Ingenieurwissenschaften
Zulassungssemester
nur Wintersemester
Unterrichtssprache
Englisch

Termine & Fristen

Vorlesungszeit

2026/2027 (Wintersemester)

12.10.2026 - 06.02.2027


2027 (Sommersemester)

05.04.2027 - 17.07.2027

Bewerbungsfrist zulassungsbeschränkte Studiengänge

Bachelor 2026/2027 (Wintersemester)

15.07.2026

Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid


Master 2026/2027 (Wintersemester)

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Bachelor 2027 (Sommersemester)

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für grundständige Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.


Master 2027 (Sommersemester)

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.

Anmeldungsfrist zulassungsfreie Studiengänge

Bachelor 2026/2027 (Wintersemester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Master 2026/2027 (Wintersemester)

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.


Bachelor 2027 (Sommersemester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Master 2027 (Sommersemester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine

Bewerbungsfrist für EU-Ausländer

Bewerbungsfrist für Nicht-EU-Ausländer