Description

How can we grow horticultural crops sustainably and use resources such as water and nutrients efficiently? Which innovative farming methods help to meet the challenges of climate change while increasing productivity?

These and other fascinating questions are explored by the Horticultural Sciences degree programme. As part of the Bachelor´s degree programme in Agricultural Sciences, you can specialise in horticultural sciences from the first semester. Here, you will explore the various aspects of production horticulture. Crop protection, greenhouse technology and sustainable cultivation systems are taught in a research-oriented way and you can specialise in modules such as Vegetable Growing, Fruit Growing and Viticulture. If you wish, you can participate in horticultural research projects, for example on climate change or urban farming. Your specialisation will be shown on your degree certificate. If you want to develop diverse plant production systems to support a healthy and sustainable diet, this degree course is just right for you.

Data & facts

Degree
Baccalaureate / Bachelor
Standard period of study
6 Semester
Mode of study
full time
Specializations
Agricultural Engineering, Horticultural Production Physiology, Economy, Fundamentals of Chemistry for Agricultural Sciences, Agricultural Production Systems, Soil Sciences, Agricultural Policy and Social Sciences, Horticultural Business Administration, Crop Sciences
Subject group
Agrar- und Forstwissenschaften
Admission semester
summer and winter semester
Language of instruction
German

Dates & deadlines

Lecture period

2026/2027 (Winter semester)

12.10.2026 - 06.02.2027


2027 (Summer semester)

05.04.2027 - 17.07.2027

Application deadline for restricted programmes

Bachelor 2026/2027 (Winter semester)

15.07.2026

Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid


Master 2026/2027 (Winter semester)

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Bachelor 2027 (Summer semester)

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für grundständige Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.


Master 2027 (Summer semester)

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.

Registration deadline for unrestricted programmes

Bachelor 2026/2027 (Winter semester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Master 2026/2027 (Winter semester)

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.


Bachelor 2027 (Summer semester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine


Master 2027 (Summer semester)

Studiengänge ohne örtliche Zulassungsbeschränkung (ohne NC) haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine